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query_builder 2024/01/17
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No Reservations🍜

throwback🍜

Mapo Tofu Ramen🍜😋

Nippon Television📺

1つ前の投稿で還暦の祝い投稿をさせて頂きました。

沢山のコメントありがとうございました🎂😊

今日は僕が好きな中には嫌いな人も居るかと思いますが😅

ラーメン🍜😋

子供の頃、夜泣きそばが大好きで綺麗好きな母にお願いして屋台に連れて行って貰ったのを思い出しなが作ってみました🍜

ニノさんの撮影でした🎥🧑🏽‍🍳

今や全国の家庭で愛されている中華の名品、麻婆豆腐は四川飯店の創設者、陳建一さんの父、建民さんが日本に広めた料理👨🏽‍🍳🇨🇳

美味しいラーメンを作ってみました🍜😋

スープはココナッツミルクを入れて🥥

麺はウェーブ麺🍜

辛さを押さえる為、豆腐を入れ仕上げはきゅうり、万能葱、葱油で仕上げます🍜😋

これ見るだけで美味しそうでしょ🍜😆👌

Mapo Tofu Ramen No Reservations Styleの完成です🍜😊

advice🍜

@ningyocho.yamara.symon_hanato

Special thanks

@toshi4439

撮影同伴

@makiohashi27 🙋🏻‍♀️

@chefhirano 🧑🏽‍🍳

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1-5-12, Ningyocho, Nihonbashi, Chuo-ku, Tokyo, Japan, 103-0013
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No Reservations
Restaurant 🍴

Bar🍸
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